Волконский

Хороший коллектив, классная выпечка, вкусные пирожные

Работала в царском селе, поначалу все начиналось хорошо: интересная работа, новые навыки, хороший коллектив, зп задерживали с самого начала на 2 недели, а потом пошло-поехало, задержали на месяц, а потом на 2 и больше! к зиме у Волконского совсем дела плохо пошли, выручки стали падать, персонал сократили, работать стали только по пт, сб и вскр. сказали что работать будем до НГ и потом закроемся, но закрываться они передумали и решили прост уволить поваров и оставить официантов и барменов. Нам же предложили выполнять обязанности официанта и повара одновременно за доплату. Вы только представьте, официант он еще и повар одновременно))) ну я единственная из коллектива согласилась на это, позарилась глупая на доплату, стояла в запаре крутила с уборщицей и грузчиком на пару блинчики. в таком режиме я работала с января по май и доплату получила только за один месяц!!! что б они все сгорели в аду, а когда я получала зп за март в конце мая, выяснилось что наша ставка была понижена на 50р в час и никто не предупредил нас об этом! Так еще и никакой доплаты не произвели. Приходила в офис, стоили из себя дурочек с переулочка, что ничего не знают, и что это не их дело. вообщем ужасная компания!!!

Плюсов конечно было много. Во первых хорошее рабочее место и удобный график. По договоренности можно работать либо утром либо вечером, а так же брать больше или меньше смен в неделю. Бесплатные обеды. Иногда можно было забрать не проданный товар (вкусные булочки или пироженки). Много хороших сотрудников которые могут помочь и вообще с которыми приятно работать.

Во первых все время на ногах. Не присесть не отдохнуть. Во вторых очень большие задержки зарплаты. В третьих постоянные тренинги на который обязательно нужно было ходить и проверки на знание различных правил и этикета (а это нужно было выучивать слово в слово так как постоянно проверялось). В четвертых плохое руководство (особенно выше менеджера). В пятых повышение по службе ожидать не приходится вообще. Ну и в последних действительно низкая зарплата.

Ужасное руководство,из реально думающих головой и занимающихся не подсчетом кассы ,можно на пальцах одной руки посчитать.Ужасные задержки зарплаты,ждем зарплату по 2 месяцу и даже нет уверенности,что ее получим.Серое оформление,не нормированный график.Совершенно нет премий и друг поощрений за перевыполнения плана и за проведения банкетов ,огромная текучка кадров,каждый день новый официант,ужасно справляется кухня( все время косяки)

Хороший официантский коллектив,нормальный чай,нормально кормят ,работа кафе до 9.30.

Отношения в коллективе, питание, иногда халявные булочки, сэндвичи и пирожные.

Просто ужасающие задержки заработной платы, при том чем дальше, тем они больше. Изначально могли задерживать на несколько дней, затем на несколько недель, а теперь работники ждут по несколько месяцев (не преувеличение, это правда месяцы). Множество руководителей и каждый управляет так как ему вздумается, а управляют они одними и теми же людьми. В итоге бардак и сам не знаешь, что они хотят. В итоге во всех несостыковках обвиняют персонал, который уже давно смеется над такими очевидными косяками. Много пафоса, мало толка. Отвратительное отношение к работникам. Чтобы получить свои же заработанные деньги, приходится несколько дней либо донимать менеджера, либо дозваниваться до офиса. Зарплата серая. Перспектив дослужиться до чего-нибудь тоже в принципе нет. Вы можете работать годами и даже слыть хорошим опытным работником, а в руководители над вами все равно поставят левого, со стороны. График ненормированный, из-за нехватки персонала (удивительно, правда?) работать будете целыми днями, если денег на проезд хватит... до следующей зп.

Отличные отношения в коллективе ( но не всегда с начальством)!

Довелось работать в этой компании с самого открытия, если честно, очень радовала работа, коллектив,з\п белая,соц.пакет,лояльное отношение руководства к проблемам работников, практически всегда входили в положение человека и максимально пытались помочь ! Но любой сказке приходит конец,как только компанию перевели на самоокупаемость ( до этого раскрутится помогал головной офис в Москве,он же выплачивал з\п), тут и начались проблемы!!! Главной проблемой данной организации является абсолютно не компетентные руководители! Не могут люди не имеющие опыта в данной области развить такой бизнес, поражает куда смотрит высшее руководство ,как можно назначить директором организации (по СПб)- бывшего секретаря , директором по производству- начальника отдела кадров , зам директора -учитель начальных классов и .т.д. Как не квалифицированное руководство может развить компанию? Отсюда и все проблемы ! Полностью соглашусь с выше написанными комментариями, ДА - задерживают з\п, ДА- навешивают кучу обязанностей которые невозможно выполнить одному человеку и за невыполнение могут наказать, причем руководство не хочет слышать разумные доводы работников о снижении нагрузки или правильном ее распределении !!!!! У многих оплата почасовая и при больших объемах и многочисленных обязанностях люди вынуждены задерживаться на работе , но руководство не желает оплачивать переработки и за каждый переработанный час люди пишут объяснительные с указанием причины задержки , а если покинешь рабочее место не выполнив работу то...сами понимаете - замкнутый круг!! В компании полный бардак!!!! Единственное что продержало там два года это классный коллектив ( прекрасно подобранный нач.отд.кадров пока ее не повысили до директора по производству :))) Очень жаль что развалили такую компанию!!!

О положительных моментах могу сказать следующее: конечно же коллектив (но были исключения), а так в основном добрые и отзывчивые ребята, всегда помогут и подскажут в трудную минуту, так же не плохие условия труда и конечно же обеды:))

А теперь о самом печальном: компания оппозиционирует себя как премиум, но увы этому мешает его чудо руководство, в лице которого представляет старший упр. Самерханова ю, Могу сказать, что проработав достаточно продолжительное время в компании, не встречала столь не компетентного управленца, который пытается для видимости своей работы что-то навязать сотрудникам из серии псих литературы и в том же формате собрания. А собственно говоря структура внутренней работы так и не налажена. Постоянная текучка кадров, нехватка персонала, система удержания персонала отсутствует вот и задумайтесь на сколько вы ценный сотрудник. Так что задумайтесь, на сколько вам будет комфортно работать под таким руководством и полной неорганизованностью из нутри.....

нет

Задержки зарплаты, постоянные обман с деньгами, навешивают кучу обязанностей без доп.платы...начальство относится к работникам, как к быдлу...

Обучение, тренинги, хорошие отношения внутри коллектива

Обещают зарплату больше, чем платят на самом деле. Сокращают рабочие часы, т.е. в один месяц можешь работать по 200-250 часов...в другой 100-50 часов....ПОСТОЯННЫЙ ЗАДЕРЖКИ выплаты зарплаты...от 2 недель до месяца. Так же задержки по выплате отпускных, больничных, расчетов при увольнении (т.е. все это получаешь только через месяц, а то и два) Постоянно добавляют доп. обязанности (приходишь на должность продавца кассира, а потом оказывается что ты должен выполнять обязанности официанта,бармена,повара...и т.д. Постоянные штрафы. С января 2014 года перешли на серую заплату...официальной было не дождаться, а теперь "конвертную" работники вообще неизвестно когда получат. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЕЙ при трудоустройстве в Волконский!!!!!