Ермолинские полуфабрикаты

Не указаны Выпуск №1
Итак, начнем... первое и самое главное - Вы прошли успешно 3 собеседования и решились ехать в Ростов в учебный центр для того, чтобы вырасти в компании как специалист и построить карьеру. Вы должны понимать, что Вам предстоит пройти и к чему Вам быть готовым:
1. Людей с управленческим опытом приезжает в учебный центр 30 - 50 человек со всей России в месяц, и столько же уезжает (остается 1-2). Так что если Вы решились - отбросьте Ваше эго, засуньте пафос именно туда, куда Вы и подумали, и вперед...
2. На период стажировки компания Вам платит ровно столько, на сколько Вы договорились. Схема стажировки: 3-7 дней Вы стажируетесь и работаете продавцом на торговой точке, 1-3 недели Вы стажируетесь с менеджером (такой же как и Вы, только приехал раньше Вас), далее Вам передают район и Вы полноценно работаете менеджером, если Вы показываете результат (в компании результат это: увеличение выручки района, найм или переманивание 2-3 продавцов (в том числе Вы лично должны обучить нанятых продавцов), открытие торговой точки, выведение ее на объем не ниже 10 тысяч рублей ежедневной выручки (эта цифра может меняться в зависимости от стоимости арендуемого помещения) и только после этого вы начинаете проходить обучение на Генерального директора. С виду все просто, но есть огромное НО... о котором я Вам расскажу в "Выпуске №2"
3. увольнение происходит следующим образом: с утра Вы приезжаете на работу, а Вас там уже не ждут... расчитывают и Вы уезжаете... Все достаточно просто! за период моего пребывания около 8 человек были уволены(либо сами уволились) на этапе стажировки на торговой точке, уволены 3 стажера - менеджера и 2 менеджера, так что Вы должны понимать, что на вас "Свет клином не сошелся"
4. Жилье оплачивает компания, а Вы только платите за коммунальные услуги
5. Суббота - рабочий день, в который вы полноценно объезжаете район, собираете выручку и т.д.
6. Каждый вечер в режиме телефонного разговора вы собираете остатки по всем Вашим торговым точкам (и в воскресенье тоже) т.е. объем продаж колбасной продукции и консервациипопозиционно (16 позиций колбасной продукции и 11 позиций консервной продукции). Например, если у Вас 10 точек, то в целом вам необходимо заполнить 260 позиций по остаткам, Выручку по каждой торговой точке, сумму прихода и сумму инкассации
7. Каждый вечер Вы должны отправлять свой отчет (вернее их 2) Генеральному директору. 1й отчет о движении денежных средств на торговых точках (приход товара в деньгах, выручка по торговым точкам, и прочее), 2й отчет по остаткам и приходам на торговые точки колбасной и консервной продукции в натуральном выражении (т.е. в килограммах и банках соответственно).
8. Пожалуй самое главное - это продавцы на торговых точках, чем адекватнее продавец, тем больше он продает (проверено на личном опыте) и соответственно делает Вам выручку, поэтому одним из инструментов повышения выручки Вашего района является наличие адекватного и обученного Вами штата продавцов. От того, что предлагает продавец - зависит выручка торговой точки, например: 1 продавец делает упор на дорогие позиции, например "Кордон блю" за 122 р., а другой предлагает пельмени русские за 75р. Как Вы думаете, кто из продавцов сделает Вам выручку больше?
9. Заявка на товар на каждый магазин делается тоже Вами (3-6 раз в неделю в зависимости от особенности района вверенного Вам) - а это второй инструмент увеличения выручки. Если в магазине представлен весь товар - это вторая "точка потенциального роста выручки".
10. Третья точка потенциального роста выручки района - открытие новых торговых точек, не просто точек, а точек, которые будут давать среднедневную выручку не менее 10 тыс. руб.
11. Все вышеперечисленное Вам прийдется делать в усливии строжайшего контроля, давления и проверок. Если Вы готовы ко всему этому - то эта компания для Вас, если нет - даже и не пытайтесь тратить свое время и время компании.
12. В офисе везде камеры, поэтому ни о чем кроме работы лучше не говорить.

все остальное в "Выпуске №2"