Сеть ресторанов Прайм Стар (Prime Star)

ресторанный бизнес


Гость
25-06-2015
Плюсы
Нет
Минусы
Работа-%удалено%.Кафе работают для посетителей с 08.00 до 21.00.Кассир приходит на работу к 7 утра и подготавливает его к открытию. В течении дня работа напоминает бег загнанной лошади т.к. посетителей много,а кассиров всегда не хватает.Кассир,помимо своей непосредственной работы, еще и выпекает булочки, разогревает супчики,делает различные соки и заготовки к супам,а если нет дневного повара и уборщицы, то готовит основную еду и моет полы с подносами. Всё это за 110 рубликов в час. Очень часто
работать приходится по 14-16 ч.,с 7 утра до 22 вечера.После закрытия кафе кассир остается и убирает свою кассовую зону:
моет кофемашины,протирает все столы и холодильники,убирает витрину с выпечкой. Всех гостей надо встречать с улыбкой на лице.Никого не волнует,что вы работаете в авральном режиме и не успеваете- как хотите,но улыбайтесь.В кафе постоянные проверки из офиса ,цепляются ко всему,а к отсутствию улыбки особенно. Помимо этого два раза в месяц ходит тайный гость со своей проверкой. По её результатам вас могут наградить на 2000р.,а могут и оштрафовать на 2000р. Штрафуют там постоянно: не прошел тайного гостя,кафе не прошло проверку санитарного врача или плохая инвентаризация-штраф.Работают преимущественно одни киргизы,которых тоже там при увольнении кидают на деньги. Итог:работаешь по 14-16часов как проклятый за 110руб. в час,периодически получаешь пи..ли ото всех кого ни попадя,а при увольнении можешь еще и не досчитаться своих денег...