Плюсы
Все время нужно работать на совесть, дело не в самих фильтрах, а в том какие мойки на наших кухнях, и конечно качество воды – грязная, вонючая – иной раз просто тянет стошнить от запаха, но это дело привычки. Хорошо, что стали в последней М-серии фитинги делать из качественного полимера – меньше проблем, да и герметичнее стало. А то пока под этой вонючей мойкой проваляешься, да еще все загерметизируешь – хоть противогаз одевай. Да еще клиенты надоедливые и мнительные бывают, аж трясет. То недоплатить пытаются, то жалуются что еду долго – а как быстро – вся Москва в пробках, я что – на вертолете? Даже за опоздание в полчаса пытаются недоплатить, саами бы поковырялись со своей мойкой.
А есть и нормальные – им и фильтр поставишь с радостью, и по их просьбе и кран подкрутишь, прокладки поменяешь, в унитазе поплавок поправишь – они сами с радостью и прилично доплатят.
Минусы
Пока нету серьезных. Как будут - уволюсь. Хотя уже больше трех лет здесь работаю.